現場レポート
【ウクライナ支援】塩尻市のヒマワリ畑で2年目の収穫作業が行われました<平和の種プロジェクト>
ウクライナを支援する「平和の種プロジェクト」に参加している塩尻市中西条のヒマワリ畑で、9月30日、種の収穫作業が行われました。
ヒマワリ油の販売でウクライナを支援しようと地元の皆さんが昨年から始めた取り組みで、エース・リフォームも協力しています。
この日はウクライナ出身でロシア国籍のニコライ・キリロフさん(飯田市在住)らも参加し、晴天の下で2年目の収穫作業を行いました。
収穫した花はビニールハウスで乾燥させ、脱粒したのち搾油して製品化されます。
昨年の取り組みは過去記事を御覧ください。